Når ting går helt amok !!!

Uncategorized

Naturen er forunderlig, og naturkræfter skal man ikke tro man kan hamle op med. Termiske kræfter er en af dem. !!!!!

Havde kogt 20 liter vand med maltekstrakt, og sat dette til køling i en stor gryde med koldt vand. Desværre blev gryden helt tæt, der skulle jo nødig komme bakterier i vel !!!!!

Oprindelig gryde. !

Efter kogning afkøles den kogte malt inden tilsætning af gær.

Efter “afkøling”

 

 

 

 

 

Ny gryde er bestilt.