Bryg 110 & 111

Lørdag d. 18. var der rigtig gang i det lille bryghus
Vi startede kl. 7.00 og bryggede 2 bryg på samme dag , så vi var først færdig kl. 18.00.

Samtidig med at vi bryggede udnyttede vi tiden til at omorganisere lidt på reoler og plads til gærings-tankene. Desuden blev vores kran monteret over kælderen. Akryl plader i loftet over tankområdet blev det også til, så der ikke drysser ting ned i tankene.
Den store 380L tank indeholder 300 liter Løjm Kölsch og de 3 små, 150 L tanke, 300L Løjm IPA. De gærer stille og roligt og der er en herlig duft i bryghuset.
Grundet Corona har vi ikke brygget ret meget, så vi er løbet tør for øl, næsten.