Onsdag 21-2, formiddag, skal der laves en 20 liter gærstarter. Så kan vi tilsætte gær samt ilt pumpe onsdag aften.
På lørdag d. 24-2 brygges der igen. Vi skal brygge en pale ale, Sierra Nevada stil. Da den ikke skal være specielt stærk, 5% vol., kan vi brygge 300 liter. Vi kan jo lige så godt udnytte kapaciteten.
Ser frem til en hyggelig dag med ‘drengene’ samt vist et par gæster som vil se hvordan vi brygger.
Dansk 
English (UK) 
